Sorrisi > LEGGERE E SFIZIOSE Luglio 2023

Spiedini salati

4 persone 20' preparazione
  Ingredienti

1 anguria piccola

100 g di salmone affumicato Sisa

170 g di mozzarella in sfoglia

cetrioli q.b., primo sale q.b.

prosciutto crudo di Parma a fette GustoePassione q.b.

Procedimento

  1. Tagliate a pezzetti una piccola anguria.
  2. Formate 6 rotolini con il salmone affumicato e la mozzarella in sfoglia.
  3. Create tanti spiedini alternando anguria, rotolini di salmone, cetrioli a rondelle, primo sale a cubetti e prosciutto crudo.