Piuttosto semplice da realizzare, la crema pasticcera è spesso l’ingrediente base per la realizzazione dei dolci. Possiamo utilizzarla, ad esempio, per farcire cannoli e bignè ma anche per preparare una morbida torta con il pan di spagna o una deliziosa crostata. Non dimentichiamoci, infine, che la crema pasticcera è perfetta anche da gustare da sola come dolce al cucchiaio, magari accompagnata da qualche biscottino secco o servita nella coppa con un po’ di frutta fresca.
