Prendi circa 70 g di prodotto per persona e risciacqualo in acqua fredda (l'ammollo non è necessario). Poni il farro in una pentola assieme a 750 ml di acqua ogni 100 g. Porta ad ebollizione, quindi copri e cuoci a fuoco lento per 25-30 minuti. Aggiungi il sale solo a cottura quasi ultimata. Scola. In pentola a pressione sono sufficienti 15 minuti dall'inizio del fischio della pentola.
Confezionato in atmosfera protettiva.
Modalità di conservazione: Conservare il prodotto al riparo dalla luce, in luogo fresco, asciutto, pulito e senza odore.
Confezionato da Pedon S.p.A. nello stabilimento di via del Progresso, 32 36060 Molvena (VI)