Il Pane Carasau è il tipico pane sardo, conosciuto anche come "carta da musica" per la sua particolare croccantezza.

Il Pane Carasau Gusto&Passione, realizzato con materie prime selezionate e secondo l'antica tradizione sarda, è ideale come sostitutivo del pane, ma anche per la preparazione di sfiziose ricette, come la lasagna, che può essere realizzata alternando strati di pane a vari condimenti (formaggi, salumi, pomodori).