L’Hummus è la famosa salsa a base di ceci e tahina, tipica della cucina araba che ormai molto apprezzata anche in Italia. L’Hummus di Ceci Equilibrio&Piacere, senza glutine e fonte di fibre e proteine, è ottimo da gustare anche da sola (un cucchiaio tira l’altro!). È, inoltre, perfetta da servire come anticipato o in piccole ciotoline per un aperitivo sfizioso, da accompagnare con pane morbido tipo pita o naan, sulle bruschette o come salsina da accompagnare a nachos o a polpettine di ceci o a base di altre verdure. Da provare assolutamente anche come pinzimonio per le verdure crude: una vera delizia!