Nei Tortellini Emiliani Gusto&Passione, realizzati secondo l’antica ricetta depositata alla Camera di Commercio di Modena, sono custoditi gli antichi sapori di una volta.

Una sfoglia sottile e rugosa dal colore giallo dorato che racchiude un gustoso ripieno, preparato con ingredienti freschissimi e di prima qualità, lavorati secondo tradizione: Parmigiano Reggiano DOP, Mortadella Bologna IGP, prosciutto crudo stagionato e carne scelta di bovino.

La tradizione vuole che i tortellini vengano consumati rigorosamente in brodo, ma è possibile anche gustarli con una deliziosa crema di parmigiano o con la panna.