Il Chianti è un vino di colore rosso intenso prodotto principalmente con uva Sangiovese.Il prodotto è caratterizzato dal marchio DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), riservato ai vini prodotti nella zona più antica del Chianti, a cavallo tra le province di Firenze e Siena. Il Chianti DOCG - Cilieto è un vino dal sapore secco che ben si sposa con zuppe a base di verdura, come la ribollita, e con le carni rosse sia alla griglia che al forno.Servire ad una temperatura di 16-18°C.