dopo aver lavato accuratamente le lenticchie, metterle sul fuoco con acqua fredda, in quanto non è necessario l'ammollo. Portare ad ebollizione, proseguire la cottura a fuoco lento per circa 20 minuti. In pentola a pressione sono sufficienti 7 minuti circa. Salare verso fine cottura.
Tempo di cottura in minuti: circa 20 minuti (cottura tradizionale), 7 minuti (pentola a pressione).
conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di luce e calore
Prodotto e confezionato da Melandri Gaudenzio srl nello stabilimento di via Boncellino, 120 48012 Bagnacavallo (RA)
