Tiramisù in rosso con le fragole

Preparazione

1. Tagliate a pezzi 500 g di fragole e conditele con il succo di 1 limone.
2. Montate 4 tuorli con 5 cucchiai di zucchero e poi incorporate 500 g di mascarpone.
3. In 4 bicchieri disponete a strati 3 savoiardi, la crema e qualche pezzetto di fragola. Terminate con la crema e abbondante cacao amaro.