Bocconcini alla banana e cioccolato - SuperSISA
Sorrisi > PICCOLI CHEF Gennaio 2022

Bocconcini alla banana e cioccolato

4 persone 4' preparazione
  Ingredienti

3 banane

80 g di zucchero

80 g di burro

2 uova

1 bustina di lievito per dolci

gocce di cioccolato fondente q.b.

150 g di farina integrale

PREPARAZIONE

  1. In una ciotola, lavorate lo zucchero con il burro morbido con un cucchiaio di legno. Schiacciate le banane con una forchetta e incorporatele al composto insieme alle uova.
  2. Incorporate la farina, setacciata insieme al lievito, e per ultime le gocce di cioccolato, amalgamando bene tutti gli ingredienti.
  3. Rivestite una placca di carta da forno e versatevi il composto a cucchiaiate, stendendole leggermente in dischetti di circa 4 cm, ben distanziati tra loro. Infornate a 180° per circa 20 minuti, finché i dolcetti sono dorati.