La dolcezza delle pesche

Le pesche, con il loro gusto dolce e zuccherino, sono tra i frutti più amati dell’estate. Fresche e succose, sono perfette per la realizzazione di numerose ricette comprese, ovviamente, quelle dolci. Pesche gialle o bianche, noci o nettarine, senza dimenticare le percoche diventano le protagoniste di torte e crostate, ma anche di cheesecake e golosi dessert al cucchiaio: non ci resta che assaggiarli