In sostituzione o integrazione della farina per ottenere impasti più soffici, delicati e leggeri. Addensante per cioccolate, budini, creme. Preparazione di salse, minestre, gnocchi.
Conservare in luogo fresco, pulito, asciutto e senza odore.
Confezionato per D.IT Distribuzione Italiana Soc. Coop. via Nanni Costa, 30 40133 Bologna Pedon S.p.A. nello stabilimento di Via del Progresso, 32 36060 Molvena (VI)