Sorrisi > SCUOLA SALATA Marzo 2019

Pasticcio con ragù di verdure

4 persone 100 minuti
  Ingredienti

250g di sfoglie sottili all’uovo per lasagne

3 uova

1,5dl di panna da cucina

70g di Parmigiano Reggiano grattugiato

1 porro

200g di polpa di zucca

3 zucchine

1 patata

20g di funghi porcini secchi

1 cucchiaino di maggiorana tritata

1 cucchiaino di timo tritato

50g di burro

sale q.b.