Sorrisi > ANGOLO PATISSERIE
Gennaio 2021
Mattonella al ribes
4 persone
10 minuti
Ingredienti
500 g di budino al cacao
500 g di budino alla vaniglia
400 g di panettone classico
ribe rossi q.b.
zucchero a velo q.b.
PREPARAZIONE
- Tagliate 400 g di panettone a fette di 2 cm di spessore.
- Foderate uno stampo da plum cake di 1,5 l con pellicola e coprite il fondo con uno strato di panettone.
- Alternate il panettone con 500 g di budino al cioccolato e 500 g di budino alla vaniglia.
- Chiudete e mettete in frigo per 2-3 ore. Sformate e decorate con ribes e zucchero a velo.
