Sorrisi > PICCOLI CHEF
Luglio 2022
La pasta arcobaleno
4 persone
45' preparazione
Ingredienti
130 g di pennette
100 g di pomodorini
30 g di prosciutto cotto alta qualità a dadini
30 g di Emmentaler svizzero a dadini
basilico q.b.
sale q.b.
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva Sisa
PREPARAZIONE
- Lessate la pasta e scolatela quando è ancora al dente, sciacquandola bene sotto un getto di acqua fredda.
- Quindi trasferitela in una ciotola e unite i dadini di formaggio e prosciutto e i pomodorini tagliati a fettine.
- Ora aggiungete un po’ di sale, dell’olio e mescolate bene.