
Sorrisi > SCUOLA SALATA
Settembre 2020
Involtini di vitello in rondelle di limone
4 persone
60 minuti
Ingredienti
12 fettine sottili di fesa di vitello
2 limoni
6 zucchine con il fiore
150 g di fagiolini sottili
3 filetti di alici
2 spicchi di aglio
3 fette di pancarrè
1 dl di vino bianco
peperoncino macinato q.b.
1 ciuffo di prezzemolo
olio extravergine di oliva q.b.
sale q.b.