Sorrisi > ANGOLO PATISSERIE
Giugno 2021
Frappe al cocco e amarena
4 persone
10 minuti
Ingredienti
2 vasetti di yogurt greco bianco
4 dl di latte di cocco
2 dl di latte intero
1 cucchiaio di cocco disidratato
1 fetta di cocco
2 cucchiai di zucchero di canna
5 cucchiai di sciroppo di amarena
PREPARAZIONE
- In un mixer riunite tutti gli ingredienti e 4 cucchiai di sciroppo di amarena.
- Azionate il mixer fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versate 1 cucchiaio di sciroppo di amarena sul fondo di 4 bicchieri alti e riempiteli con il frappè.
- Decorate con lamelle ricavate da 1 spicchio di cocco fresco.
