Sorrisi > SCUOLA DOLCE
Dicembre 2019
Calza di pandoro con crema al cioccolato
4 persone
Ingredienti
1 pandoro
1 uovo
200ml di panna fresca
250g di mascarpone
100g di ricotta vaccina
2 cucchiai di cioccolato finissimo al latte
30g di zucchero a velo
25ml di latte intero 100% italiano
100g di cioccolato extra fondente
190g di burro
200g di zucchero semolato
450g di farina di grano tenero tipo 00
caramelline colorate q.b
sale q.b.
