Sorrisi > ANGOLO PATISSERIE
Settembre 2019
Bon bon sullo stecco
8 persone
25 minuti
Ingredienti
400g di yogurt intero
400g di frutti di bosco misti surgelati
40g di miele di acacia
10g di succo di limone
PREPARAZIONE
- Versate nel bicchiere del frullatore lo yogurt ben freddo di frigorifero, il miele e il succo di limone. Frullate per 1 minuto, poi aggiungete i frutti di bosco ancora surgelati e frullate per un paio di minuti fino a ottenere una crema molto omogenea.
- Suddividete il composto in 8 stampini da ghiacciolo rotondi (o allungati) da circa 1 dl di capacità.
- Infilate i bastoncini e trasferite in freezer almeno 6 ore prima di sformare e servire.
